食材宅配のオイシックスでは「ちゃんとOisix」という、3・5日分の食事(3・5食分)が作れちゃうセットがあります。
この「ちゃんとOisix」のサラダ版が「ちゃんとOisixサラダ」です。
野菜と摂りたいけど、いつも味付けがドレッシングになりがち。
使う野菜も一緒で同じようなサラダだし、飽きてきたな。
こんな思いをしている人は多いのではないでしょうか?
私もサラダがマンネリ化していたので、オイシックスの「ちゃんとOisixサラダ」を注文して、3品作ってみました!
サラダの概念が覆されて、作っていても食べても楽しかったですよ~!
<こんな人におすすめ!>
- 野菜を食べたいけど、マンネリ化してきた人
- いろんな野菜でサラダを楽しみたい人
- 野菜をたっぷり食べたい人
私もですが、新しい野菜の食べ方を知りたい人に特におすすめしたいです。
届いた野菜は3日分ひとまとめになってないから管理が大変かも
「ちゃんとOisix」シリーズなので、ミールキットのように1食分ずつ袋には入っていません。
食材も3日分で使いわける形になっているので、レシピをしっかり確認する必要があります。
私はレシピをしっかり見ていなくて、失敗してしまいました。
なので、0円で購入できるシールも同時に購入することをおススメします。
シールが貼ってあれば、あなた以外の家族の人が「間違って使ってしまった!」なんてことも防げますよ。
「ちゃんとOisixサラダ」の食材をしっかり確認して注文!食材かぶりに注意
今回の注文で私が失敗した点を紹介します。
私はサラダの他に、単品で野菜も注文しました。食材被りしてしまったのは、「サラダほうれん草・大和芋」の2種類です。
その時、サラダの食材を全く確認せずに注文したので、届いたときに同じ食材が入っていてびっくりしましたし、仕分けるのに苦労しました。
納品書を何度も確認して、自分なりに仕分けをしました。
うっかりミスですが、確認は大事だなと反省しましたね。
HP上ではセット内容をしっかり確認できるので、サラダ以外の野菜は被らないように注文することをおススメします。
1日目|もものすけのレモンマリネ
もものすけというのは「赤こかぶ」の品種名になります。
とても柔らかく、生で食べても甘みがしっかり感じられるかぶになっています。
ただ、少し残念だったのは、届いた時に茎が少し腐っていたこと。1個だけだったんですが、溶けていたんですよね。
まぁ、自然のものだし、届いたその日の夕飯に出す予定だったのでそのまま使いましたが(茎は捨てるので)、食品を見て自分で選べないのは食材宅配のデメリットではありますよね……。
このサラダの味付けはレモンの皮としぼり汁でさっぱり和えるので、主菜には濃い味付けの料理がいいでしょう。
レシピにもおすすめの主菜が書いてあるので、献立の参考になりますよ^^
我が家にはレモン搾り器がないので、手でぎゅ~ッと搾りました(笑)けっこう力が要りますよね……。「レモン搾り器は家庭に絶対あるもの」と認識されているのか?
我が家のようにレモン搾り器がない家庭もあるでしょう。
その場合はレモン果汁で十分代用できますよ^^
味付けがシンプルだから、素材の味が楽しめる!
味付けは
- オリーブオイル
- 砂糖
- 塩
- こしょう
- レモンの搾り汁
のみになっています。
なので、野菜そのものの味がダイレクトに味わえます。
みずみずしくて甘いもものすけ(赤こかぶ)のおいしさを、十分に堪能できましたよ。
2日目|ほうれん草とささみのゴマサラダ
※もものすけ(赤こかぶ)を前日に使い切ってしまうミスをしてしまったので、ミニトマトが入っています。
ささみが入っているので、食べ応えのあるサラダです。
ほうれん草は生で食べてもえぐみがない「サラダほうれん草」を使用。私も大好きで、よく購入している野菜です。
ささみはオイシックスの「ささみフレーク」を使用。
液切りいらずのパウチ商品なので、封を切ったらすぐに使えてとっても便利です!
パサパサ感も全くなくて、とってもしっとりしていて味もなじみやすいので、我が家も大好きな1品です。
ゴマサラダと言っても、胡麻ドレッシングのように濃厚な味付けではないので、さっぱりと食べられます。
味付けは中華風!レパートリーが増える!
オイシックスのサラダはドレッシングも手作りします。
決して難しくはなく、
この組み合わせでこんなにおいしいんだ!
とびっくりするものばかりです。
今回のサラダには、
- ごま油
- 中華だし
- 水
- 白いりごま
を使用しました。
甘みはありませんが、ささみに絡んでおいしく食べられました。
このように新しい発見があるので、今後のレパートリーにどんどん追加していきやすいのが特徴だと思っています。
3日目|大和芋の味噌グリル
これはサラダなのか?
とレシピを見て首をかしげてしまったサラダでした。
大和芋を焼いて、味噌だれをかけてレモンを散らすサラダだそうですが、もはやサラダではないような……。
旦那さんと「サラダではないよね」と話しながら食べました。
大和芋を焼いているので、ほくほく食感が楽しく、味噌だれとレモンがまたマッチしていて爽やかな1品です。
味噌だれもレンチンで簡単に出来上がるので、手軽に作れる野菜の料理という意味ではサラダになるのかもしれませんね……。
「ちゃんとOisixサラダ」は高い?単品購入の場合と比較してみた
HP上には、セットを購入しなくてもレシピが載っているんです。
なので、セットを購入しなくても、材料を単品で購入することも可能です。
なので、セットで購入するとお得なのか?を検証してみます。
セットで購入 | 1,581円(税込み) |
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単品で購入 | 1,688円(税込み) |
差額 | 107円 |
結果、セットで購入すると107円お得だということがわかりました。
たった107円なので、単品で購入しても構わないかと思いますが、ここで気を付けてほしいのは『売り切れ』です。
セット販売なら確実に商品は届くのですが、単品購入になると人気の商品は売り切れていることもあります。
なので、すべての食材をオイシックスで揃えたい場合はセット販売である「ちゃんとOisixサラダ」をおススメしますね。
届くのは野菜のみ|家にある調味料で味をつけるので、再現性がある
ミールキットの「Kit Oisix」のように、調味料がついてくるものではなく、味付けは各家庭に常備しているであろう調味料で出来るのが特徴です。
そのため、野菜さえあればいつでも同じ味付けでサラダが作れちゃうので、レパートリーがどんどん増えていくのはとっても嬉しいですよね。
こんな家にある調味料で、お店みたいな味になるの!?
簡単だし、これからも作っていこう♪
私も今までは市販のドレッシングに頼りっきりだったので、自分でドレッシングを作って楽しもうって気分になりました。
完成写真しかないから、切り方がわからない人には不親切かも
例えば今回の「もものすけ(赤カブ)のサラダ」ですが、もものすけは皮の表面に切れ込みを入れたら手で皮がむける品種なんです。
それを知らなくて、普通に包丁で皮をむいたんですけど、厚めに剥いてしまって赤カブの売りである赤色部分も一緒に捨てることになってしまったんです。
完成写真しかないので、
切り方の説明ももう少し詳しく書いてくれてあったら誰でも調理しやすいのにな……。
とちょっと残念ではありました。
例えば
- 半月切り
- くし切り
- 小口切り
など、できる人は当たり前に思うことでも、わからない人もいるんです。
誰でも「ちゃんとOisixサラダ」を利用しやすいように、もう少し親切にしてもいいのかな?と使ってみて思いました。
サラダのみのセットなので、忙しい人には不向きかも|Kit Oisixがおすすめ
この「ちゃんとOisixサラダ」はサラダのみの作り方や野菜しかセットになっていないので、他に主菜を考える必要があります。
仕事や子育てに忙しい人には、少し向かないのかな?と率直に思いました。
この「ちゃんとOisixサラダ」は
- 野菜をいっぱい食べたい!
- いつも同じようなサラダでマンネリだわ……
- 野菜を使ったレシピが知りたい!
という人にはピッタリのセットになっています。
旬の野菜を使ってのレシピになるので、野菜がとにかくおいしいのが特徴ですよ^^
忙しくて献立を考えたり買い物に行く時間がない!調理時間も少なくしたい!という人には「Kit Oisix」が向いています。
1セット1食分になっていて、組み合わせはいろいろありますが多いのは『主菜×副菜』の組み合わせになっています。
そして、カットしてある食材も含まれているので、調理時間が短くて本格的な料理が楽しめるんです!
まさに忙しい主婦の味方です!!
詳しくは価格は?便利?オイシックスのミールキット[Kit Oisix]を実際に作ってみたを見てみてください^^
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